Bienvenida a la Santa Cocina

C’est après un voyage à Tulum que cette aventure à commencé.

Lors de mon séjour, j’ai eu la chance de découvrir la richesse à la fois culturelle et gastronomique de ce magnifique pays qu’est le Mexique.

Je suis tombé amoureux de la cuisine mexicaine, de ses saveurs uniques, épicées, citronnées, pimentées et des couleurs de cette cuisine si particulière.

J’ai découvert des plats simples, savoureux et avec des ingrédients frais et sains.

Après avoir exploré les plus beaux marchés, cuisiné avec la population locale, j’ai à mon retour importé des recettes uniques en saveur et en histoire.

De là s’est construite la Santa Cocina. Nous proposons un menu authentique avec des ingrédients frais et sélectionnés avec soin.

La Santa Cocina est bien plus qu’un restaurant Mexicain, c’est un lieu de vie, de partage et de fête fidèle aux valeurs Mexicaines et Tropèziennes.